【Wewe's隨手筆記】

位在行天宮附近的一鷺炭火燒鳥工房，真的不是我地盤

平常除了拜拜，我超少到行天宮附近走動

今年過完年，大姊招集了我們兄弟姊妹們一起吃吃喝喝

沒想到隱藏在巷弄內的一鷺，居然超乎我想像的有Fu又好吃咧!!

裝潢得很有日式風格，店內位置分吧檯跟座位

我們是星期五晚上用餐，整間店客滿，想來訪的朋友建議先訂位唷~

(因為店內客人很多，不好意思拍店內坐位囉~)

生菜是高麗菜，這在台灣很少見

但在日本的居酒屋中，前菜來盤生高麗菜是非常普遍的唷!!!

這份吃起來口感是脆的，但若不沾醬吃有淡淡的高麗菜味

多了菜腥味、少了高麗菜甜味，有點可惜

(在日本吃的都沒有菜腥味捏，讓我有點失望)

生高麗菜的沾醬，從左到右為日式醬油、玫瑰鹽、芝麻味曾醬

在日本通常只有鹽巴可以沾，一鷺提供了三種讓您選擇

個人比較偏愛芝麻味曾醬唷!!! 

桌面上的餐盤上，有陶燒的「一鷺」字樣，很日式的Fu唷

前菜-芥末小章魚，軟Q的小章魚，帶著微微嗆辣，好開胃阿!!

我拿高麗菜包著芥末小章魚吃，沒想到也粉好吃捏!!

抱歉點太多餐，都忘了正確名稱啦~但這道吃起來比較有嚼勁，應該是雞肉串

賣相很好的豬肉串包起司，很意外的，非常對味

咬下去起司在嘴中化開，濃濃起司香，好好吃!!!

明太子烤飯糰

明太子有畫龍點睛的效果，飯團沒有烤的酥脆外皮

但飯粒粒分明，也挺不賴的

明太子山藥，這是居酒屋必點菜，山藥很脆，搭配明太子，趁熱吃最好!!!

炸花枝，我本以為是花枝丸，送上來時居然是真的花枝，真是開心

花枝很新鮮很Q，不沾胡椒鹽都很香!! 推薦一定要點這道唷!

海鮮和風野菜沙拉

上面是生菜，下面有蝦、干貝、蟹肉棒等海鮮料，算很豐富的一道唷!

在吃了眾多肉類食物後，來點生菜很解膩!!

雞肉蔥捲，雞肉非常軟嫩，搭配著大蔥一口咬下，超享受的!!!

這也是我們一致認為必點的菜，在第N輪點菜時，它又出現啦!! 

宜蘭蔥捲，外面是豬肉，宜蘭蔥是大家都知道的香，烤過後更香

一口一捲，滿嘴都是宜蘭蔥的香氣，超讚!! 必點+1

山藥飯，我一直都不太敢吃這種磨成泥狀的山藥

但姐姐們一直跟我說很好吃，所以我小嚐了一口

我的天天天..原來沒有我想像中的恐怖

相反的很清爽ㄟ!! 原本以為山葵會讓整碗飯很嗆

不!! 山葵沒有搶了山藥的風采，這真是會讓人一直想扒飯的料理阿!!

雞胗，來居酒屋點雞胗最怕就是烤太久，都硬掉了

這裡的雞胗烤得剛好，還帶點水分，吃起來不柴，利害!

鵝肝，酷吧!! 在法國料理才有的鵝肝在居酒屋也能吃到唷!

口感有點像魚肉，但沒有魚肉這麼細致，淡淡的味道 

搭配著海苔跟生洋蔥，可壓低鵝肝的腥味，提升了鵝肝的甜味唷

(我曾吃過很濃很濃味道的鵝肝，多吃一口就會想吐@@

好加在這不會，很值得點一份來嚐嚐!!)

將將!! 這是店內遊戲啦，就是每桌派代表出來猜拳

贏的人可以得到禮物一份，結果我們猜輸了，哭哭

這也是整晚的高潮，店員很會帶氣氛，大家都好High阿

今晚的禮物是碳烤大雞腿，無緣阿~~

姐姐說，上次來是整隻大條的烤魚唷!!! 看了都流口水啦!

猜輸沒關係，店家招待冰沙啤酒一杯，沒有苦味是我的菜!!

可惜我蕁麻疹+酒疹，整個就是不能碰到酒精阿!!

一夜乾，這裡有多種魚類的一夜乾，都還不錯吃唷

這尾算是比較有嚼勁的!! 很香咧

這很軟嫩的一夜乾，我比較喜歡這種軟嫩的口感，哈!

雞軟骨好脆啦!! 這也好吃唷!

烤香菇，看起來很乾，但還保有一點點水分，所以還是有香菇的鮮味在唷!

這是姐強力推薦的豬肉捲金針菇

很少看到居酒屋有這道，意外的好吃，豬肉的香搭配金針菇的甜，絕配!!!

附上菜單給大家參考，串燒類一份大約都在60~90不等

但一份是一串而已唷，若多人來可以點2份分食唷!

一夜乾或飯類價格就高一點啦!

但我覺得以食材新鮮、美味跟裝潢、氣氛來說

挺值得這個價錢的唷!!!

營業時間跟地址都在上面囉! 有興趣的朋友記得先訂位阿!!

若是坐捷運，行天宮站3號出口，直行松江路，到民權東路二段右轉

第一個路口就是152巷，右轉後一鷺就在右手邊啦! 交通很方便滴!

(從行天宮3號出口，步行約5~8分鐘可到達!!)

我覺得一鷺是食物好吃、裝潢不錯，又很有氣氛的居酒屋

尤其是中場的遊戲，把所有人的情緒都帶上最高點，嗨阿!!

所以很適合三五好友下邊舒壓兼享用美食唷!!!

還沒吃晚餐，就在打美食分享文，簡直就是折磨我自己阿@@

打完收工，我要來去覓食囉!! ^^